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秸稈分解劑的基本原理

發布人：發布時間：2012-05-05

秸稈分解劑的基本原理
秸稈分解劑是由多種生物酶、酶活化劑和載體組成的活化生物復合酶制劑，其主要作用是降解植物大分子。可將植物纖維素分解為多糖，最終分解為葡萄糖，將粗蛋白降解為多肽最終降解為氨基酸，而葡萄糖和氨基酸可被動物直接吸收。用秸稈分解劑處理生物秸稈可將植物細胞間質溶解，細胞壁破壞，從而使構成細胞間質和細胞壁物質轉化為易消化的營養，與此同時，由于細胞壁破壞，胞內營養釋放，從而使植物秸稈營養充分釋放。可實現秸稈代糧。秸稈分解劑可以改善畜禽內消化環境，強化了食物的通透性。秸稈分解劑有促進內源酶分泌和激活。
畜禽體內消化酶的功能，這樣，不僅秸稈的消化率大大提高，整個飼料包括精料的消化率也大大提高，不僅反芻動物能飼喂秸稈提高消化率，單胃動物如豬、雞、鵝等也可大比例飼喂和消化秸稈，實現了秸稈代糧，降低了養殖成本。提高了養殖業的經濟效益。
秸稈經秸稈分解劑處理后植物大分子降解，畜禽易于消化，秸稈的適口性改善，為測驗秸稈分解劑對秸稈的降解作用。二000年五月份善堂科技有限責任公司委托吉林農業大學動物科技學院對秸稈（主要是玉米、大豆秸）用秸稈分解劑處理前后進行了成分化驗分析，化驗數據表明，秸稈經秸稈分解劑4—6小時分解后，其各項營養指標與未分解的秸稈比發生了明顯的變化，這些變化說明秸稈分解劑對農作物秸稈具有良好的降解增能作用，使秸稈的消化吸收率明顯提高。其中：
1、粗蛋白：降低16%，說明已有16%的粗蛋白已轉化為氨基酸。
2、粗纖維：降低1.6%。在活化纖維素酶作用下，許多粗纖維大分子破裂，由大分子裂變成小分子，畜禽易于消化吸收，與此同時，已有約1.6%的粗纖維轉化為庶糖和葡萄糖。
3、粗脂肪:降低23%，在活化脂肪酶的作用下，粗脂肪分解迅速，已有16%的粗脂肪轉化為脂肪酸。
4、鈣：增加106%，在秸稈分解劑中含有鈣物質，因此，經秸稈分解劑處理的秸稈含鈣量明顯增加，可補充畜禽鈣的不足。
5、磷：增加3.7%，在秸稈分解劑中含有富磷物質，因此經秸稈分解劑處理的秸稈含磷量明顯提高。
6、能值：提高25%，用秸稈分解劑處理秸稈后，秸稈的能量增加顯著，說明一是秸稈分解劑含有高能物質，使能量增加；二是大分子吸收能量分解為小分子，而小分子累計總能要高于大分子能量。這種作用使秸稈飼料在畜禽體內的消化耗能降低顯著，降低了畜禽用于消化的能量，從而明顯節約能量飼料。
上述變化僅僅是秸稈經秸稈分解劑4—6小時處理后的數據變化。從這些變化中已明顯看出秸稈分解劑的明顯降解增能作用。對秸稈的處理這僅僅是體外變化，對秸稈飼料的飼喂消化還未開始，對整個秸稈飼料的消化程度而言，體外過程僅僅是開始降解，其主要的降解吸收過程是在體內進行的。在體內，補充的活化生物酶和體內酶共同作用下，使秸稈大分子充分降解為小分子，直至氨基酸和葡萄糖，被畜禽直接吸收。同時在活化劑及載體作用下，酶活力增強，且優化了畜禽的內消化環境，從而使其它精料消化率也大大提高。
因此，在畜禽體內飼料的轉化率明顯提高，最終導致飼料節約，產出提高，養殖經濟效益大大提高。
秸稈經秸稈分解劑處理4— 6小時后，秸稈各項指標變化表
（據吉林農業大學動物科技學院化驗數據計算）
項目變化值（%）
增降
粗蛋白質  16
粗纖維  1.6
粗脂肪  23
鈣 106
總磷 3.7
總能值 25

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